Torta de Frango

Todas as vezes que surge aquela vontade de comer torta de frango é aquela preparação. Separamos todos os ingredientes com o maior carinho e atenção. O resultado é sempre um torta deliciosa e enorme, que sempre nos matamos de comer.

 

Dessa vez não foi diferente!

Queriamos uma massa de torta tradicional e deu um trabalhão para achar, todas as receitas só mencionavam a massa tipo empadão, não que ela não seja gostosa, mas deixa a torta um pouco mais “pesada” na minha opinião.

Ingredientes:

2 kg de peito de frango

1 cenoura ralada

1 cebola

4 dentes de alho

1 xicara de ervilha fresca

1 xicara de milho

3 palmitos picados

azeitona verde a gosto

250grs de catupiry

4 fatias de bacon

1 xicara de champignon em pedaços

1/2 salsão picado

1 caldo de legumes

1 tomate maduro picado

Massa:

4 xicaras de farinha de trigo

1 xicara de leite

1 xicara de manteiga ( 150grs)

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

1 ovo

Preparo

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